Mittwoch, 04. Februar 2026 17.00-19.00 Uhr Kimchi ist fermentierter, mit Ingwer, Knoblauch, Karotten, Frühlingszwiebeln, Chili (Gochugaru) etc. gewürzter Chinakohl und koreanisches Nationalgericht. Fermentierte Produkte sind nicht nur länger haltbar und…