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Workshop: Weißkohl, Rote Bete & Co.
Saisonales regionales Gemüse fermentieren
Mittwoch, 17. September 2025 , 17:00 – 19:00
Hochklassige Restaurants quer über den Globus entdecken aktuell das Handwerk des Fermentierens wieder – und auch wir lassen uns von der ältesten Konservierungsmethode der Welt inspirieren: Ganz ohne Strom und ganz ohne Gas … denn auch das ist Klimaschutz!
Workshop von Michael Bonke
Free
Eintritt frei, Voranmeldung erbeten, Wir freuen uns über Spenden für unsere ehrenamtlichen Veranstaltungen; Hinweise, was selbst mitzubringen ist entnehmen Sie bitte dem Betrag auf unserer Homepage und den Plakaten oder schreiben Sie uns eine Mail zur Anmeldung
Naturfreunde Düsseldorf und Gerresheim Nachhaltig
kontakt@gerresheim-nachhaltig.de